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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

鮨職人 小野二郎の仕事 修業は、一生終わらない  プロフェッショナル仕事の流儀  

著者名 有吉 伸人/制作統括
出版者 NHKエンタープライズ
出版年月 2008


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 三田図書館0240005439D13/フロ/開架4FDVD 
2 港南図書館0640005492D13/フロ/開架DVD 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

有吉 伸人 小野 二郎 茂木 健一郎 茂木 健一郎
2008
D13フロ
料理人 ドキュメンタリー 記録 上映権付

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 3000000039650
書誌種別 DVD
著者名 有吉 伸人/制作統括   小野 二郎/出演   茂木 健一郎/出演   茂木 健一郎/出演
出版者 NHKエンタープライズ
出版年月 2008
ページ数 1枚
大きさ 12cm
分類記号 D13フロ
書名 鮨職人 小野二郎の仕事 修業は、一生終わらない  プロフェッショナル仕事の流儀  
書名ヨミ スシ ショクニン オノ ジロウ ノ シゴト シュギョウ ワ イッショウ オワラナイ
副書名 修業は、一生終わらない
副書名ヨミ シュギョウ ワ イッショウ オワラナイ
内容紹介 修業は、一生終わらない フランス料理界の帝王の異名を持つシェフと、小野との真剣勝負に密着。
再生時間 43分+28分
付属資料 なし
本体価格 ¥7000
累積注記 ドルビーデジタル ステレオ 字幕:日本語 特典映像あり
一般件名 料理人 ドキュメンタリー 記録 上映権付



内容細目表:


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