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書誌情報サマリ

書名

帝国ホテル元総料理長 村上信夫の世界 Disc2   NHKきょうの料理DVD 特別編  

著者名 NHKエデュケーショナル/企画・制作
出版者 中録サービス
出版年月 2006


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 高輪図書館0540027752D04/テイ/2開架DVD 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

NHKエデュケーショナル 帝国ホテル 村上 信夫
2006
社会教育-日本 家政 上映可

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 3000000094182
書誌種別 DVD
著者名 NHKエデュケーショナル/企画・制作   帝国ホテル/協力   村上 信夫/出演
出版者 中録サービス
出版年月 2006
ページ数 1枚
大きさ 12cm
分類記号 D04テイ
書名 帝国ホテル元総料理長 村上信夫の世界 Disc2   NHKきょうの料理DVD 特別編  
書名ヨミ テイコク ホテル モト ソウリョウリチョウ ムラカミ ノブオ ノ セカイ ニ 
内容紹介 村上信夫の生涯を綴ったドキュメンタリー番組ほか。
再生時間 104分
本体価格 ¥1500
累積注記 ドルビーデジタル 音声:日本語
一般件名 社会教育-日本 家政 上映可



内容細目表:

1 こころの時代 人生はおいしいフルコース
2 ボンジュール!フランス料理 シェフ村上信夫と日本の食卓

目次

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