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書名

赤米の博物誌     

著者名 小川 正巳/著
著者名ヨミ オガワ マサミ
出版者 大学教育出版
出版年月 2008.1


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2008
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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 麻布図書館0311826390616.2/オ/開架4F一般和書 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000508787
書誌種別 図書
著者名 小川 正巳/著   猪谷 富雄/著
著者名ヨミ オガワ マサミ イタニ トミオ
出版者 大学教育出版
出版年月 2008.1
ページ数 9,183p
大きさ 22cm
ISBN 4-88730-791-9
分類記号 616.2
書名 赤米の博物誌     
書名ヨミ アカゴメ ノ ハクブツシ 
内容紹介 ロマンと謎に包まれた赤米の実体に迫る! 赤米に関する関連史料・文献を幅広く調べ、わが国における赤米の歴史と現況をあまねく述べる。
著者紹介 名古屋大学大学院農学研究科博士課程修了。農学博士。県立広島大学猪谷研究室において在来稲の研究等を行う。
本体価格 ¥2200
一般件名 米-歴史



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