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書名

生き物を殺して食べる   亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ  

著者名 ルイーズ・グレイ/著
著者名ヨミ ルイーズ グレイ
出版者 亜紀書房
出版年月 2018.1


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ルイーズ・グレイ 宮崎 真紀
2018
畜産業 漁業 狩猟

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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 麻布図書館0313803421642/ク/開架4F一般和書 
2 赤坂図書館0412724072642/ク/開架一般和書 
3 高輪図書館0513110130642/ク/開架一般和書 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001685433
書誌種別 図書
著者名 ルイーズ・グレイ/著   宮崎 真紀/訳
著者名ヨミ ルイーズ グレイ ミヤザキ マキ
出版者 亜紀書房
出版年月 2018.1
ページ数 380p
大きさ 19cm
ISBN 4-7505-1533-5
分類記号 642
書名 生き物を殺して食べる   亜紀書房翻訳ノンフィクション・シリーズ  
書名ヨミ イキモノ オ コロシテ タベル 
内容紹介 かつて当たり前だった食生活とその哲学はどこへ消えたのか? 工場式畜産が地球に与える影響が気になり、肉食を減らす必要性を意識していた女性環境ジャーナリストが、自ら撃ち、釣り、屠り、味わった2年間の“肉食”体験記。
著者紹介 スコットランド出身。英国通信社<PA>などを経て、フリーのジャーナリスト。
本体価格 ¥2200
一般件名 畜産業 漁業 狩猟



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