蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
食べものから学ぶ世界史 人も自然も壊さない経済とは? 岩波ジュニア新書
|
| 著者名 |
平賀 緑／著
|
| 著者名ヨミ |
ヒラガ ミドリ |
| 出版者 |
岩波書店
|
| 出版年月 |
2021.7 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
配架場所 |
資料種別 |
帯出区分 |
貸出
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| 1 |
みなと図書 | 0115081101 | Y61/ﾋ/ | 開架１Ｆ | ヤング | |
× |
| 2 |
三田図書館 | 0213968472 | Y08/ｲ/937 | ヤング | ヤング | |
× |
| 3 |
麻布図書館 | 0314036344 | Y61/ﾋ/ | ヤング | ヤング | |
○ |
| 4 |
赤坂図書館 | 0413003336 | Y08/ｲ/937 | ヤング | ヤング | |
○ |
| 5 |
港南図書館 | 0612810994 | Y61/ﾋ/ | ヤング | ヤング | |
○ |
| 6 |
高輪分室 | 1610511246 | Y61/ﾋ/ | ヤング | ヤング | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000002049189 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
平賀 緑／著
|
| 著者名ヨミ |
ヒラガ ミドリ |
| 出版者 |
岩波書店
|
| 出版年月 |
2021.7 |
| ページ数 |
13,181p |
| 大きさ |
18cm |
| ISBN |
4-00-500937-4 |
| 分類記号 |
611.38
|
| 書名 |
食べものから学ぶ世界史 人も自然も壊さない経済とは? 岩波ジュニア新書 |
| 書名ヨミ |
タベモノ カラ マナブ セカイシ ヒト モ シゼン モ コワサナイ ケイザイ トワ |
| 副書名 |
人も自然も壊さない経済とは? |
| 副書名ヨミ |
ヒト モ シゼン モ コワサナイ ケイザイ トワ |
| 内容紹介 |
食べものから世界経済の歴史を学べば、人も自然も壊さない「経世済民」が見えてくる。すべての問題の根底にある資本主義のカラクリを、小麦粉や砂糖、油、トウモロコシ、豚肉などの食べものから解き明かす。 |
| 著者紹介 |
広島出身。京都橘大学経済学部准教授。立命館大学BKC社系研究機構客員協力研究員。京都大学博士(経済学)。著書に「植物油の政治経済学」がある。 |
| 本体価格 |
￥８２０ |
| 一般件名 |
食糧問題-歴史 資本主義-歴史 |
内容細目表：
目次
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