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蔵書情報
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
配架場所 |
資料種別 |
帯出区分 |
貸出
|
| 1 |
赤坂図書館 | 0413110438 | 641.7/ﾅ/ | 開架 | 一般和書 | |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000002150112 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 著者名 |
中洞 正／著
|
| 著者名ヨミ |
ナカホラ タダシ |
| 出版者 |
東海教育研究所
|
| 出版年月 |
2022.7 |
| ページ数 |
194p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-924523-34-0 |
| 分類記号 |
641.7
|
| 書名 |
中洞式山地酪農の教科書 |
| 書名ヨミ |
ナカホラシキ サンチ ラクノウ ノ キョウカショ |
| 内容紹介 |
野シバを放牧地の主体草とし、林間放牧を取り入れた山地酪農をベースに、商品開発から販売、牛乳工場の建設まで行う中洞式山地酪農を紹介。後継者たちの手記も収録する。『農人伝』など掲載に書き下ろしを加え書籍化。 |
| 著者紹介 |
1952年岩手県生まれ。山地酪農家。中洞牧場創設者。東京農業大学客員教授。帯広畜産大学非常勤講師。内閣府地域活性化伝導師。著書に「黒い牛乳」「幸せな牛からおいしい牛乳」など。 |
| 本体価格 |
￥２２００ |
| 一般件名 |
酪農 |
内容細目表：
目次
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