検索結果書誌詳細

京都喫茶店クロニクル　：　古都に薫…
田中 慶一／著

Hanako　20…2024年2月号
…2024年1月4･11日新年特大号
週刊文春　20…2024年2月1日号
PRESIDE…2024年2月2日号
おとなの週末　20…2024年1月号
週刊文春　2…2024年1月18日号
週刊文春　2…2024年1月25日号
dancyu　20…2024年2月号
週刊新潮　20…2024年2月8日号
クロワッサン…2024年1月25日号
週刊文春　20…2024年2月8日号
Hanako　20…2024年3月号
週刊文春　2…2024年2月15日号
おとなの週末　20…2024年2月号
週刊新潮　2…2024年2月29日号
週刊新潮　2…2024年2月15日号
文藝春秋　2024…2024年3月号
週刊新潮　20…2024年2月1日号
週刊文春　2…2024年3月14日号
きょうの料理　20…2024年2月号
家庭画報　2024…2024年2月号
…2024年1月4･11日新年特大号
かがくのとも　2024年1月号 い…
週刊新潮　2…2024年1月25日号
Newton　20…2024年1月号
ダイヤモンド･ZA…2024年1月号
でんしゃでおでかけ
ケッソク ヒデキ… 週刊ダ…2024年1月20日号
週刊東…2024年1月20日 特大号
週刊…2024年1月18日迎春増大号
エコノミスト　2024年1月9日・…
週刊文春　2…2024年3月21日号
週刊新潮　2…2024年3月14日号
週刊新潮　20…2024年3月7日号
週刊新潮　2…2024年2月22日号
OZ MAGAZI…2024年2月号
ESSE　2024…2024年2月号
PRESID…2024年3月29日号
家庭画報　2024…2024年3月号
…2024年1月23日・30日合併号
週刊東洋経済　2024年1月6･1…
たくさんのふしぎ　…2024年1月号
ちいさなかが…2024年1月号 しも
Tarzan　…2024年2月8日号
オレンジページ…2024年2月2日号
栄養と料理　202…2024年1月号
こどものと…2024年1月号 おせち
るるぶシンガポール'25
AERA　20…2024年2月5日号
エコノミスト　…2024年2月6日号
栄養と料理　202…2024年2月号
東京人　2024年…2024年1月号
AIRLINE　2…2024年1月号
下水道のサバイバル　：　生き残り…2
ポドアルチング／… しあわせの輪
群 ようこ／[著… まめまき!まめまき!
西村 敏雄／さく るるぶ大阪ベスト'25
大阪'25
週刊新潮　2…2024年3月21日号
AERA　20…2024年3月4日号
週刊ダ…2024年2月17日号
…2024年2月13日･20日合併号
すてきにハンドメイ…2024年2月号
サライ　2024年…2024年2月号
オール読物　202…2024年1月号
Newsweek　2023年12月…
エコノミスト　2024年12月26…
君色パレット　：　多様性…2-[1]
るるぶ青森　：　奥入瀬弘前八…'25
週刊文春　20…2024年4月4日号
SPA!　2…2024年2月27日号
サンデー毎日　…2024年2月4日号
週刊ポスト　…2024年1月26日号
Casa BRUT…2024年2月号
AERA　2…2024年1月15日号
Tarzan…2024年1月25日号
かがくの…2024年2月号 まんなか
Sports…2024年1月18日号
もっとまざっちゃおう!
アリー・チャン／… ぶたくんのとどかないとどかない
ふくだ じゅんこ… グアム'25
週刊新潮　20…2024年4月4日号
エコノミスト　…2024年3月5日号
ESSE　2024…2024年3月号
週刊東…2024年1月27日 特大号
天然生活　2024…2024年3月号
AERA　2…2024年1月22日号
週刊ベースボ…2024年1月22日号
本の雑誌　20…2024年1月特大号
Casa BRUT…2024年1月号
POPEYE ポパ…2024年1月号
大人のおしゃれ手帖…2024年1月号
ダ·ヴィンチ　20…2024年1月号
ぼりすかいものにいく
ディック・ブルー… 楽しく学ぼう!日本と世界の歴史年表
歴史学習研究会／… るるぶ大分別府　：　湯布院く…'25
千葉・房総'25
サンデー…2024年3月31日増大号
Newswe…2024年3月12日号
SPA!　20…2024年3月5日号

カフェが街をつくる。そして、社会を…
入川 ひでと／著 女給の社会史
篠原 昌人／著 美人座物語　：　近代日本のカフェ文…
山路 勝彦／著 男たちの部屋　：　韓国の「遊興店」…
ファン ユナ／著… 日本の水商売　：　法哲学者、夜の街…
谷口 功一／著 夜の銀座史　：　明治・大正・昭和を…
小関 孝子／著 昭和喫茶に魅せられて、819軒　：…
平山 雄／[著] 「コーヒー豆」の売り方・繁盛法　：…
旭屋出版編集部／… ダブルワークからはじめるカフェ・コ…
市川 ヒロトモ／… 好きしかいらない!　：　最速でなり…
みゆう／著 ホス狂い
大泉 りか／著 ホス狂い　：　歌舞伎町ネバーランド…
宇都宮 直子／著 愛してやまないカフェロッタのことと…
桜井 かおり／著 日本水商売協会　：　コロナ禍の「夜…
甲賀 香織／著 小さなカフェのはじめ方
Business… 美しい純喫茶の写真集
品川 亮／[編]… 歌舞伎町コロナ戦記　：　夜の町の5…
羽田 翔／著 カフェロッタのことと、わたしのこと…
桜井 かおり／著 酒と作家と銀座　：　老舗文壇バーの…
水口 素子／著 京都喫茶店クロニクル　：　古都に薫…
田中 慶一／著 実録赤坂「ニューラテンクォーター」…
山平 重樹／著 新宿・歌舞伎町　：　人はなぜ<夜の…
手塚 マキ／著 結局、賢く生きるより素直なバカが成…
エンリケ／著 全店舗閉店して会社を清算することに…
福井 寿和／著 はじめよう!自分サイズのカフェ　：…
Cafe's L… 喫茶の一族　：　京都・六曜社三代記
夢幻の街　：　歌舞伎町ホストクラブ…
石井 光太／著 幻の「カフェー」時代　：　夜の京都…
斎藤 光／著 居酒屋道楽
太田 和彦／著 バーテンダーの流儀
城 アラキ／著 銀座で生きる
石井 健次／著 「一番」という生き方　：　95か月…
桜井 野の花／著 なぜ、あの飲食店にお客が集まるのか…
林 伸次／著 帝国ホテルオールドインペリアルバー…
内野 一郎／著,… 奇跡の居酒屋たいこ茶屋　：　危機を…
嵯峨 完／著 カフェがなくなったら…　：　You…
市川 草介／著 開業とプロのためのカフェ材料図鑑　…
富田 佐奈栄／著 大坊珈琲店のマニュアル
大坊 勝次／著 しょぼい喫茶店の本
池田 達也／著 喫茶店と日本人　：　喫茶店の変遷と…
赤土 亮二／著 コーヒーショップをつくる　：　人気…
渡部 和泉／著 居酒屋チェーン戦国史
中村 芳平／著 バリスタ・バールマン教本
横山 千尋／著 カフェノナマエ　：　The Nam…
川口 葉子／著 喫茶店の椅子とテーブル　：　村田商…
村田 龍一／著 水商売の「お仕事」と「正体」がよ〜…
秋山 謙一郎／著 珈琲屋
大坊 勝次／著,… キャバレー、ダンスホール20世紀の…
今井 晶子／著,… 銀座カフェー興亡史
野口 孝一／著 ふつうの女性がカフェを開いて10年…
飯森 麻純／著 バー「サンボア」の百年　：　SAM…
新谷 尚人／著 日本の夜の公共圏　：　スナック研究…
谷口 功一／編著… BAR物語　：　止まり木で訊いたも…
川畑 弘／著 カフェをはじめる人の本　：　東京で…
成美堂出版編集部… なぜ、コメダ珈琲店はいつも行列なの…
高井 尚之／著 バーのマスターは、「おかわり」をす…
林 伸次／著 世界の個性派カフェ&レストラン
PIE BOOK… つながるカフェ　：　コミュニティの…
山納 洋／著 カフェ・バッハの接客サービス
田口 護／著 日本の居酒屋　：　その県民性
太田 和彦／著 BARISTA LIFE　：　バリ…
旭屋出版「カフェ… カフェオーナー・カフェスタッフ・バ…
安田 理／編著 銀座No.1ホステスの心をつかむ話…
水希／著 日本一サービスにうるさい街で、古す…
山崎 征一郎／著 居酒屋を極める
太田 和彦／著 居酒屋力　：　議論を忘れた日本人
武田 邦彦／著 カフェと日本人
高井 尚之／著 理想のカフェはじめました　：　Uタ…
旭屋出版「カフェ… カフェのフード300　：　カフェ開…
世界に響くハードシェーク　：　バー…
達磨 信／著 カフェ&料理教室はじめの一歩　：　…
旭屋出版編集部／… 人が集まる「つなぎ場」のつくり方　…
ナカムラ クニオ… あの人と、「酒都」放浪　：　日本一…
小坂 剛／著 銀座ミーティング　：　チームマネジ…
高木 久子／著 カフェをつくりたい人の本　：　12…
なぜ、真冬のかき氷屋に行列ができる…
川上 徹也／著,… わたしのカフェのはじめかた。　：　…
「わたしのカフェ… お望みなのは、コーヒーですか?　：…
ブライアン・サイ… カフェ開業の教科書　：　小規模で強…
田口 護／著 はじめての「くつろぎBAR」オープ…
Business… 寄り添う　：　銀座「クラブ麻衣子」…
雨宮 由未子／編… バリスタ・サービスバイブル　：　バ…
誠文堂新光社／編 小さな「バル」のはじめ方　：　愛さ…
Business… なぜスターバックスは最高のスタッフ…
草地 真／著 バーテンダーハンドブック　：　プロ…
渡邉 一也／監修 コーヒーピープル
川口 葉子／著 東京スナック飲みある記　：　ママさ…
都築 響一／著 東京アンダーナイト　：　“夜の昭和…
山本 信太郎／著 新バーテンダーズマニュアル
福西 英三／監修… 銀座の喫茶店ものがたり
村松 友視／著 失敗しない!BARの開業と経営のす…
赤土 亮二／著 スターバックス再生物語　：　つなが…
ハワード・シュル… Onward　：　how Star…
Howard S… バーテンダーの美学　：　酒場の方程…
佐藤 謙一／著,… 民謡酒場という青春　：　高度経済成…
山村 基毅／著 15分あれば喫茶店(カフェ)に入り…
齋藤 孝／著 食の職　：　小さなお店ベルクの発想
迫川 尚子／著 スターバックスの感動サービスの秘密
荒田 雅之／著 料理研究家・村田裕子のわたしのカフ…
村田 裕子／著 天国は水割りの味がする　：　東京ス…
都築 響一／著

女給の社会史
篠原 昌人／著 美人座物語　：　近代日本のカフェ文…
山路 勝彦／著 コーヒーと日本人の文化誌　：　世界…
メリー・ホワイト… 夜の銀座史　：　明治・大正・昭和を…
小関 孝子／著 日本の珈琲
奥山 儀八郎／[… 歴史の現場読み歩き。　：　大阪キタ…
松井 宏員／著 共同研究成果報告書16
大阪歴史博物館／… 大阪マージナルガイド
吉村 智博／著 古地図でたどる大阪24区の履歴書
本渡 章／著 京都喫茶店クロニクル　：　古都に薫…
田中 慶一／著 共同研究成果報告書15
大阪歴史博物館／… 命の救援電車　：　大阪大空襲の奇跡
坂 夏樹／著 「民都」大阪対「帝都」東京　：　思…
原 武史／[著] カフェから時代は創られる
飯田 美樹／著 歩く大阪・読む大阪　：　大阪の文化…
平田 達治／著 大阪遺産
藪田 貫／編 共同研究成果報告書14
大阪歴史博物館／… 「うたごえ喫茶ともしび」の歴史　…上
大野 幸則／著 「うたごえ喫茶ともしび」の歴史　…下
大野 幸則／著 コーヒーの歴史
ジョナサン・モリ… 喫茶店と日本人　：　喫茶店の変遷と…
赤土 亮二／著 共同研究成果報告書13
大阪歴史博物館／… 大阪古地図むかし案内　：　カラー版…
本渡 章／著 大大阪モダニズム遊覧
橋爪 紳也／著 コーヒーと日本人の文化誌　：　世界…
メリー・ホワイト… 共同研究成果報告書12
大阪歴史博物館／… パリとカフェの歴史
ジェラール・ルタ… 銀座カフェー興亡史
野口 孝一／著 大坂 民衆の近世史　：　老いと病・…
塚田 孝／著 珈琲の世界史
旦部 幸博／著 古地図で歩く大阪ザ・ベスト10
本渡 章／著 共同研究成果報告書11
大阪歴史博物館／… アウシュヴィッツのコーヒー　：　コ…
臼井 隆一郎／著 大阪「映画」事始め
武部 好伸／著 船場大阪を語りつぐ　：　明治大正昭…
前川 佳子／構成… 共同研究成果報告書10
大阪歴史博物館／… 近世大坂の町と人
脇田 修／著 煙草と珈琲　：　その伝播史
関口 一郎／著 共同研究成果報告書9
大阪歴史博物館／… 共同研究成果報告書8
大阪歴史博物館／… 昭和・東京・ジャズ喫茶　：　昭和J…
シュート・アロー… 大坂の非人　：　乞食・四天王寺・転…
塚田 孝／著 大阪古地図むかし案内続々
本渡 章／著 共同研究成果報告書7
大阪歴史博物館／… セイロンコーヒーを消滅させた大英帝…
清田 和之／著 共同研究成果報告書6
大阪歴史博物館／… 通天閣　：　新・日本資本主義発達史
酒井 隆史／著 コーヒーの真実　：　世界中を虜にし…
アントニー・ワイ… 大阪古地図むかし案内続
本渡 章／著 大阪今昔歩く地図帖　：　彩色絵はが…
井口 悦男／著,… 共同研究成果報告書5
大阪歴史博物館／… 「水都」大阪物語　：　再生への歴史…
橋爪 紳也／著 ニッポン猪飼野ものがたり
上田 正昭／監修… 武士の町大坂　：　「天下の台所」の…
藪田 貫／著 大阪歴史博物館研究紀要第8号
大阪歴史博物館／… 共同研究成果報告書4
大阪歴史博物館／… ジャズ喫茶論　：　戦後の日本文化を…
マイク・モラスキ… コーヒーのグローバル・ヒストリー　…
小澤 卓也／著 大阪古地図むかし案内[正]
本渡 章／著 男たちの仕事場　：　近代ロンドンの…
岩切 正介／著 森琴石と歩く大阪　：　明治の市内名…
熊田 司／編,伊… 共同研究成果報告書3
大阪歴史博物館／… ジャズ喫茶リアル・ヒストリー
後藤 雅洋／著 大阪歴史博物館研究紀要第7号
大阪歴史博物館／… 昭和30年代の大阪　：　1955-…
日本最初の喫茶店　：　『可否茶館』…
星田 宏司／著 共同研究成果報告書2
大阪歴史博物館／… 城下町大坂　：　絵図・地図からみた…
大阪大学総合学術… 近代大阪の都市社会構造
佐賀 朝／著 大大阪イメージ　：　増殖するマンモ…
橋爪 節也／編著 大阪歴史博物館研究紀要第6号
大阪歴史博物館／… 徹底比較江戸と上方　：　東京vs大…
竹内 誠／監修,… コーヒーの真実　：　世界中を虜にし…
アントニー・ワイ… 大阪歴史博物館研究紀要第5号
大阪市文化財協会… 日本ジャズ者(もん)伝説
平岡 正明／著 船場道修町　：　薬・商い・学の町
三島 佑一／著 昭和ジャズ喫茶伝説
平岡 正明／著 大阪歴史博物館研究紀要第4号
大阪市文化財協会… モダン心斎橋コレクション　：　メト…
橋爪 節也／著 モダン道頓堀探検　：　大正、昭和初…
橋爪 節也／編著 肥田せんせいのなにわ学　：　こども…
大阪歴史博物館研究紀要第3号
大阪市文化財協会… 近代日本の大都市形成
鈴木 勇一郎／著 大阪歴史博物館研究紀要第2号
大阪市文化財協会… 天下の台所・大坂　：　図説大坂
脇田 修／監修 モダン都市の誕生　：　大阪の街・東…
橋爪 紳也／著 コーヒーの歴史
マーク・ペンダー… 歴史のなかの大坂　：　都市に生きた…
塚田 孝／著 大阪歴史博物館研究紀要第1号
大阪市文化財協会… 自由学問都市大坂　：　懐徳堂と日本…
宮川 康子／著 喫茶店の時代　：　あのときこんな店…
林 哲夫／著 都市大坂と非人
塚田 孝／著 東西喫茶文化論　：　形象美学の視点…
増淵 宗一／著 大阪市の歴史
大阪市史編纂所／… 「民都」大阪対「帝都」東京　：　思…
原 武史／著 こちら関西　：　もうひとつの…戦後編
小松 左京／著 難波京の風景　：　人物と史跡でたど…
小笠原 好彦／著 大阪は水の都
西浦 宏己／写真… 阿倍の島考　：　阿倍野区が島だった…
衛藤 兵衛／著 こちら関西　：　もうひとつの情報発…
小松 左京／著