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書名

豊臣家の包丁人　　　　　

著者名 木下 昌輝／著
著者名ヨミ キノシタ マサキ
出版者 文藝春秋
出版年月 2025.11

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書誌詳細

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タイトルコード 1000002462512
書誌種別 図書
著者名 木下 昌輝／著
著者名ヨミ キノシタ マサキ
出版者 文藝春秋
出版年月 2025.11
ページ数 428p
大きさ 19cm
ISBN 4-16-392036-8
分類記号 913.6
書名 豊臣家の包丁人　　　　　
書名ヨミ トヨトミ ケ ノ ホウチョウニン　
内容紹介 屑として捨てられていた雉の内臓を使った汁、戦の前に即席のかまどで焼いた下魚の蒲鉾、秀吉と秀長の故郷の味…。豊臣家の天下統一の陰には、凄腕の料理人がいた! 戦国時代の料理に光をあてた天下取り物語。
著者紹介 奈良県出身。「絵金、闇を塗る」で野村胡堂文学賞、「孤剣の涯て」で本屋が選ぶ時代小説大賞、「愚道一休」で新田次郎文学賞、渡辺淳一文学賞を受賞。
本体価格 ￥２０００



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