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書誌情報サマリ

書名

チーズポケットブック  2009〜2010年版  日本で出会える世界&国産チーズ厳選450点 

著者名 松成 容子/編
著者名ヨミ マツナリ ヨウコ
出版者 旭屋出版
出版年月 2008.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 赤坂図書館0411953920596/チ/09開架一般和書 
2 高輪図書館0512249624648.1/チ/09開架一般和書 

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2008
648.18
チーズ

書誌詳細

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タイトルコード 1000000606208
書誌種別 図書
著者名 松成 容子/編
著者名ヨミ マツナリ ヨウコ
出版者 旭屋出版
出版年月 2008.11
ページ数 199p
大きさ 19cm
ISBN 4-7511-0789-8
分類記号 648.18
書名 チーズポケットブック  2009〜2010年版  日本で出会える世界&国産チーズ厳選450点 
書名ヨミ チーズ ポケット ブック 
内容紹介 日本で出会える世界&国産チーズを、写真と解説で詳しく紹介。個々のチーズの味わいから食べ方、成分、値段まで、詳細なデータを集約。日本市場の最新チーズ事情がわかる本。
本体価格 ¥1200
一般件名 チーズ



内容細目表:


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