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書誌情報サマリ

書名

おかずに美味しい田舎ごはん     

著者名 新関 さとみ/著
著者名ヨミ ニイゼキ サトミ
出版者 PHP研究所
出版年月 2012.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 麻布図書館0313155939596.2/ニ/開架3F一般和書 

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2012
596.21
料理(日本)

書誌詳細

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タイトルコード 1000001078861
書誌種別 図書
著者名 新関 さとみ/著
著者名ヨミ ニイゼキ サトミ
出版者 PHP研究所
出版年月 2012.8
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-569-80651-8
分類記号 596.21
書名 おかずに美味しい田舎ごはん     
書名ヨミ オカズ ニ オイシイ イナカ ゴハン 
内容紹介 山形のいも煮、菊とほうれん草のおひたし、あさつきの酢みそ和え、焼きおにぎり、きゅうりのしょうゆだれ漬け…。お米を知り尽くした土地の知恵がぎっしり詰まった、ごはんが進むおかずの作り方を紹介する。
著者紹介 横浜市生まれ。清泉女子大学スペイン語学科卒業。さとみの漬物講座企業組合・理事長。全国商工会議所女性会「女性起業家大賞」特別賞受賞など。
本体価格 ¥1200
一般件名 料理(日本)



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