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書名

東京ミルクものがたり 東京酪農乳業 史跡を巡るガイドブック    

著者名 前田 浩史/編著
著者名ヨミ マエダ ヒロフミ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2022.3


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2013
913.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 みなと図書0115136293642.1/ト/開架1F一般和書 
2 三田図書館0214062259S642.1/ト/郷土・行政郷土・行政禁帯出 ×
3 高輪図書館0513398495642.1/ト/開架一般和書 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002122714
書誌種別 図書
著者名 前田 浩史/編著   矢澤 好幸/編著
著者名ヨミ マエダ ヒロフミ ヤザワ ヨシユキ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2022.3
ページ数 123p
大きさ 21cm
ISBN 4-540-21181-2
分類記号 642.136
書名 東京ミルクものがたり 東京酪農乳業 史跡を巡るガイドブック    
書名ヨミ トウキョウ ミルク モノガタリ トウキョウ ラクノウ ニュウギョウ シセキ オ メグル ガイドブック
副書名 東京酪農乳業 史跡を巡るガイドブック
副書名ヨミ トウキョウ ラクノウ ニュウギョウ シセキ オ メグル ガイドブック
内容紹介 近代日本黎明期、東京から始まった日本のミルク文化。その足跡を探訪する4コースをはじめ、東京23区酪農乳業史跡めぐり、東京酪農乳業誕生小史などを収録。失われた酪農王国東京を辿るガイドブック。折込みMAPつき。
著者紹介 1955年宮崎県生まれ。ミルク一万年の会代表、乳の学術連合・乳の社会文化ネットワーク幹事。
本体価格 ¥1600
一般件名 酪農-歴史 牛乳-歴史 東京都-紀行・案内記



内容細目表:


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