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書誌情報サマリ

書名

伊藤まさこの食材えらび     

著者名 伊藤 まさこ/著
著者名ヨミ イトウ マサコ
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年月 2013.5


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 麻布図書館0313528705596/イ/開架3F一般和書 
2 高輪図書館0512688714596/イ/開架一般和書 

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

伊藤 まさこ
2013
596
食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001171363
書誌種別 図書
著者名 伊藤 まさこ/著
著者名ヨミ イトウ マサコ
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年月 2013.5
ページ数 155p
大きさ 21cm
ISBN 4-569-81216-8
分類記号 596
書名 伊藤まさこの食材えらび     
書名ヨミ イトウ マサコ ノ ショクザイエラビ 
内容紹介 マイユのコルニッション、むら田のいりごま、エシレのバター、富成伍郎商店の豆腐…。これがあるから、おいしくなる。人気スタイリスト・伊藤まさこが、とっておきの食材を紹介。食材を上手に使ったおいしいレシピも満載。
著者紹介 1970年神奈川県生まれ。文化服装学院でデザインと服作りを学ぶ。料理など暮らしまわりのスタイリストとして女性誌や料理本で活躍。著書に「軽井沢週末だより」など。
本体価格 ¥1500
一般件名 食品



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