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書誌情報サマリ

書名

ひと皿で体が元気になるお粥と麵の本     

著者名 パン ウェイ/著
著者名ヨミ パン ウェイ
出版者 大和書房
出版年月 2013.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 高輪図書館0512733015596.3/ハ/開架一般和書  ×
2 港南図書館0612315242596.3/ハ/書庫一般和書 

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2013
596.3
粥 麵類

書誌詳細

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タイトルコード 1000001234172
書誌種別 図書
著者名 パン ウェイ/著
著者名ヨミ パン ウェイ
出版者 大和書房
出版年月 2013.11
ページ数 109p
大きさ 21cm
ISBN 4-479-92068-7
分類記号 596.3
書名 ひと皿で体が元気になるお粥と麵の本     
書名ヨミ ヒトサラ デ カラダ ガ ゲンキ ニ ナル オカユ ト メン ノ ホン 
内容紹介 お腹が空っぽなので手早くささっと1品作りたい。残ったお肉と野菜を使いたい。疲れ気味な胃にやさしいものを食べたい…。そんなときに心強い、たっぷりの栄養とおいしさがつまったお粥と麵を69種類紹介します。
著者紹介 中国生まれ。料理研究家。中国料理、家庭薬膳料理、中国茶の料理教室を主宰。著書に「げんきときれいをつくる五味五色」「薬膳料理教室の体においしいごはん」など。
本体価格 ¥1300
一般件名 粥 麵類



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