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書名

おあげさん 油揚げ365日  文春文庫  

著者名 平松 洋子/著
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ
出版者 文藝春秋
出版年月 2025.3


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関連資料

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平松 洋子
2021
778.253 778.253
映画-アメリカ合衆国

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 三田図書館0214312605B59/ヒ/新刊コーナ一般和書  ×

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002397132
書誌種別 図書
著者名 平松 洋子/著
著者名ヨミ ヒラマツ ヨウコ
出版者 文藝春秋
出版年月 2025.3
ページ数 218p
大きさ 16cm
ISBN 4-16-792345-7
分類記号 596.04
書名 おあげさん 油揚げ365日  文春文庫  
書名ヨミ オアゲサン アブラアゲ サンビャクロクジュウゴニチ
副書名 油揚げ365日
副書名ヨミ アブラアゲ サンビャクロクジュウゴニチ
内容紹介 母のひろうす、愛しの松山あげ、伊東のいなり寿司、きつねうどん誕生秘話、江戸時代の油揚げ、対談、日々の使えるレシピ…。油揚げのことばっかりを書いた29編の偏愛エッセイ。
本体価格 ¥780
一般件名 料理



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