検索結果書誌詳細

茶の湯の文化史
五味 文彦／著 島津氏と薩摩藩の歴史
五味 文彦／著 武士と文士の中世史
五味 文彦／著 橋の社会文化史
五味 文彦／著 列島の人々は火山災害にどのように向…
五味 文彦／監修… 明日への日本歴史4
五味 文彦／著 明日への日本歴史3
五味 文彦／著 明日への日本歴史2
五味 文彦／著 明日への日本歴史1
五味 文彦／著 順徳院と日蓮の佐渡　：　流人二人の…
五味 文彦／著 疫病の社会史
五味 文彦／著 学校史に見る日本　：　足利学校・寺…
五味 文彦／[著… 絵巻で歩む宮廷世界の歴史
五味 文彦／著 復原模型で見る日本の歴史
五味 文彦／監修… 『一遍聖絵』の世界
五味 文彦／著 武士論　：　古代中世史から見直す
五味 文彦／著 文学で読む日本の歴史近代的世界篇
五味 文彦／著 鎌倉時代論
五味 文彦／著 文学で読む日本の歴史近世社会篇
五味 文彦／著 中世史講義　：　院政期から戦国時代…
高橋 典幸／編,… 吾妻鏡の方法　：　事実と神話にみる…
五味 文彦／著 戦国大名
五味 文彦／監修 もういちど訪ねる日本の美上
小林 忠／監修,… もういちど訪ねる日本の美下
小林 忠／監修,… 鳥獣戯画を読みとく
五味 文彦／監修 日本の歴史を旅する
五味 文彦／著 文学で読む日本の歴史戦国社会篇
五味 文彦／著 詳説日本史研究
佐藤 信／編,五… 新もういちど読む山川日本史
五味 文彦／編,… 日本の名城
五味 文彦／監修 文学で読む日本の歴史中世社会篇
五味 文彦／著 中世社会のはじまり
五味 文彦／著 戦国大名の遺宝
五味 文彦／監修 源実朝　：　歌と身体からの歴史学
五味 文彦／著 日本史のなかの横浜
五味 文彦／著 文学で読む日本の歴史古典文学篇
五味 文彦／著 『徒然草』の歴史学
五味 文彦／[著… 人物史の手法　：　歴史の見え方が変…
五味 文彦／著 『枕草子』の歴史学　：　春は曙の謎…
五味 文彦／著 藤原定家　：　芸術家の誕生
五味 文彦／著 鎌倉と京　：　武家政権と庶民世界
五味 文彦／[著… 鴨長明伝
五味 文彦／著 日本史の新たな見方、捉え方　：　中…
五味 文彦／著 風景の思想
西村 幸夫／編・… 後鳥羽上皇　：　新古今集はなにを語…
五味 文彦／著 西行と清盛　：　時代を拓いた二人
五味 文彦／著 平家物語、史と説話
五味 文彦／著 平家物語、史と説話
五味 文彦／著 Jr.日本の歴史7
平川 南／編集委… Jr.日本の歴史6
平川 南／編集委… 後白河院　：　王の歌
五味 文彦／著 武家の古都・鎌倉の文化財
五味 文彦／監修 Jr.日本の歴史5
平川 南／編集委… 新しい社会　公民
五味 文彦／ほか… 新しい社会　歴史
五味 文彦／ほか… 新しい社会　地理
五味 文彦／ほか… Jr.日本の歴史4
平川 南／編集委… Jr.日本の歴史3
平川 南／編集委… Jr.日本の歴史2
平川 南／編集委… Jr.日本の歴史1
平川 南／編集委… もういちど読む山川日本史
五味 文彦／編,… 日本の中世を歩く　：　遺跡を訪ね、…
五味 文彦／著 詳説日本史研究
佐藤 信／編,五… 王の記憶　：　王権と都市
五味 文彦／著 中世の寺院と都市・権力
五味 文彦／編,… 中世の身体
五味 文彦／著 ちょっとまじめな日本史Q&A下
五味 文彦／編著… ちょっとまじめな日本史Q&A上
五味 文彦／編著… 義経記
五味 文彦／著 平家物語図典
五味 文彦／編,… 源氏対平氏　：　義経・清盛の攻防を…
五味 文彦／編 源義経
五味 文彦／著 中世社会と現代
五味 文彦／著 書物の中世史
五味 文彦／[著… 梁塵秘抄のうたと絵
五味 文彦／著 日本のこころ　：　私の好きな…月の巻
五味 文彦／[ほ… 武士の時代
五味 文彦／著 平清盛
五味 文彦／著 『徒然草』の歴史学
五味 文彦／著 殺生と信仰-武士を探る
五味 文彦／著 日本史重要人物101
五味 文彦／編 大仏再建　：　中世民衆の熱狂
五味 文彦／著 絵巻で読む中世
五味 文彦／著 日本史史話1
大口 勇次郎／編… 藤原定家の時代　：　中世文化の空間
五味 文彦／著 中世のことばと絵　：　絵巻は訴える
五味 文彦／著

板上に咲く　：　MUNAKATA:…
原田 マハ／著 世界は経営でできている
岩尾 俊兵／著 暮しの手帖　2024年2月-202…
PRESID…2024年2月16日号
くれよんたちのきょうはなにをかこう…
なかや みわ／さ… パンダのおさじとふりかけパンダ
柴田 ケイコ／作 地球の歩き方A09
地球の歩き方編集… へんしんヒーロー
あきやま ただし… ふしぎ町のふしぎレストラン7
三田村 信行／作… たべたいな
みやまつ ともみ… 電通マンぼろぼろ日記　：　ゴルフ・…
福永 耕太郎／著 Hanako　20…2024年5月号
地球の歩き方D21
地球の歩き方編集… 地球の歩き方A07
地球の歩き方編集… 幾世の鈴　：　あきない世傳金と銀 …
高田 郁／著 望月の烏
阿部 智里／著 PRESIDE…2024年2月2日号
Hanako　20…2024年2月号
地球の歩き方C11
地球の歩き方編集… 日経Woman (…2024年2月号
おとなの週末　20…2024年1月号
日経Woman (…2024年3月号
dancyu　20…2024年2月号
暮しの手帖　2024年4月-202…
定食屋「雑」
原田 ひ香／著 地球の歩き方J06
地球の歩き方編集… こども六法
山崎 聡一郎／著… 日経Woman (…2024年4月号
用心棒稼業　：　文庫書下ろし/長編…
佐伯 泰英／著 京都'25
プレジデントファミリ…2024年春号
地球の歩き方D25
地球の歩き方編集… きゅうしょくたべにきました
シゲリ カツヒコ… PRESID…2024年6月14日号
方舟を燃やす
角田 光代／著 地球の歩き方J13
地球の歩き方編集… PRESID…2024年3月15日号
冬期限定ボンボンショコラ事件
米澤 穂信／著 るるぶ福島会津磐梯'25
PRESIDE…2024年5月3日号
きょうの料理　20…2024年2月号
キャベたまたんていてんぐ山で七ふし…
三田村 信行／作… いえいえ、そんなことはありませんよ
シゲタ サヤカ／… もぐらけんせつ　：　ぽんぽこでらの…
長崎 真悟／さく もりのはなやさん
ふくざわ ゆみこ… るるぶ長崎　：　ハウステンボ…'25
婦人公論　2024…2024年4月号
Hanako　20…2024年3月号
ルルとララのかみかみグミ
あんびる やすこ… 地球の歩き方A14
地球の歩き方編集… 未だ謎　：　文庫書下ろし/長編時代…
佐伯 泰英／著 るるぶ千葉房総'25
おとなの週末　20…2024年5月号
dancyu　20…2024年5月号
文藝春秋　2024…2024年2月号
こど…2024年2月号 ばけタクシー
アンパンマンとモグとモク
やなせ たかし／… 陰からの一撃
堂場 瞬一／著 日経Woman (…2024年7月号
おとなの週末　20…2024年3月号
婦人公論　2024…2024年2月号
かがくのとも　2024年1月号 い…
もう明日が待っている
鈴木 おさむ／著 るるぶ長野善光寺　：　…[2024]
おとなの週末　20…2024年6月号
婦人公論　2024…2024年3月号
どこにいるの?
イヌイ マサノリ… 伊豆'25
恋か隠居か
佐伯 泰英／著 婦人公論　2024…2024年6月号
PRESIDE…2024年3月1日号
るるぶ仙台松島宮城'25
おねえちゃんって、もうさいこう!
いとう みく／作… おすしがあるひたびにでた
田中 達也／作 トラブル旅行社[3]
廣嶋 玲子／文,… 福岡 博多・天神　：　太宰府'25
るるぶ青森　：　奥入瀬弘前八…'25
Hanako　20…2024年9月号
PRESID…2024年7月19日号
アカンやんヤカンまんいいわけ茶の巻
村上 しいこ／文… ころころたまご
まど みちお／原… ビブリア古書堂の事件手帖[2]-4
三上 延／[著] 星の王子さま
サン=テグジュペ… るるぶ草津伊香保みなかみ四万'25
おとなの週末　20…2024年2月号
…2024年1月号 すもうとりのでし
せんろをたどってくねくねゴーゴー
間瀬 なおかた／… 文藝春秋　2024…2024年3月号
文藝春秋　2024…2024年1月号
地球の歩き方J15
地球の歩き方編集… るるぶ宮崎高千穂　：　日南え…'25
るるぶタイ バンコク・アユタ…'25
日経Woman (…2024年9月号
PRESIDE…2024年7月5日号
婦人公論　2024…2024年5月号
首都圏中学受験案内　…2025年度用
晶文社学校案内編… 奈良'25
るるぶ香港マカオ'25
千葉・房総'25
dancyu　2…2024年10月号

ぼくらのお祝いごはん　：　おはなし…
落合 由佳／作,… 知って極める!ラーメンのすべて　：…
ラーメンのすべて… 日本の漬物のひみつ　：　多彩な進化…
小泉 武夫／監修… 有職食文化図鑑　：　儀礼・食材・料…
八條 忠基／著 あんかけ焼きそばの謎
塩崎 省吾／著 台所に敗戦はなかった
魚柄 仁之助／著 ナポリタンの不思議
田中 健介／著 知ると楽しい!和菓子のひみつ　：　…
「和菓子のひみつ… カツオの古代学　：　和食文化の源流…
三舟 隆之／編,… 味なニッポン戦後史
澁川 祐子／著 教養としての和食　：　食文化の歴史…
江原 絢子／監修 日本のグルメ図鑑　：　47都道府県…
地球の歩き方編集… 日本のグルメ図鑑　：　47都道府県…
地球の歩き方編集… 古代人の食事と健康
三舟 隆之／著 飽食以前　：　イモと雑穀の民俗
野本 寛一／著 紫式部ごはんで若返る　：　平安時代…
永山 久夫／著 豆腐の文化史
原田 信男／著 寄せ場のグルメ
中原 一歩／著 知ると楽しい!和食のひみつ　：　世…
「和食のひみつ」… 和食の文化史　：　各地に息づくさま…
佐藤 洋一郎／著 「和菓子の<はじめて>物語」展　：…
おいしい食の流行史
阿古 真理／著 おいしいもんには理由がある
土井 善晴／著 ソース焼きそばの謎
塩崎 省吾／著 オッス!食国　：　美味しいにっぽん
小倉 ヒラク／著 伝統の和食から現代のWASHOKU
服部 幸應／監修… 大胆推理!ケンミン食のなぜ
阿古 真理／著 古代寺院の食を再現する　：　西大寺…
三舟 隆之／編,… 和菓子第30号
虎屋虎屋文庫／編… 蕎麦のひみつ　：　知識・愉しみかた…
ほし ひかる／監… 日本の自然をいただきます　：　山菜…
ウィニフレッド・… 幻の麵料理　：　再現100品
魚柄 仁之助／著 日本人の愛したお菓子たち　：　明治…
吉田 菊次郎／著 蕎麦のひみつ　：　知識・愉しみかた…
ほし ひかる／監… 「おふくろの味」幻想　：　誰が郷愁…
湯澤 規子／著 千宗屋の和菓子十二か月
千 宗屋／著 古くて新しい日本の伝統食品　：　発…
陸田 幸枝／著,… 江戸 食の歳時記
松下 幸子／著,… 江戸川柳で読み解く塩・味噌・醬油　…
清 博美／著 砂糖の日本史
江後 迪子／著 和菓子第29号
虎屋虎屋文庫／編… 史料でみる和菓子とくらし
今村 規子／著 歴食　：　歴史の流れで知る「食」の…
植物・食物の表象文化学
伊藤 信博／著 江戸うまいもの歳時記
青木 直己／著 食の歴史学　：　和食文化の展開と特…
原田 信男／著 和菓子のひみつ　：　楽しみ方・味わ…
「江戸楽」編集部… ラクしておいしい令和のごはん革命　…
阿古 真理／著 古典がおいしい!平安時代のスイーツ
前川 佳代／著,… 鷹将軍と鶴の味噌汁　：　江戸の鳥の…
菅 豊／著 日本食の文化　：　原始から現代に至…
江原 絢子／編著… 47都道府県・発酵文化百科
北本 勝ひこ／著 古代の食を再現する　：　みえてきた…
三舟 隆之／編,… 美しい和菓子の図鑑
青木 直己／監修 マンガでわかる日本料理の常識　：　…
長島 博／監修,… ともに食べるということ　：　共食に…
福田 育弘／著 日本外食全史
阿古 真理／著 新・みんなの蕎麦文化入門　：　お江…
ほし ひかる／著 和菓子第28号
虎屋虎屋文庫／編… 和食文化学入門
京都府立大学和食… 餅と日本人　：　「餅正月」と「餅な…
安室 知／著 「共食」の社会史
原田 信男／著 美女が長寿食を好む理由(わけ)
永山 久夫／著 平成・令和食ブーム総ざらい　：　何…
阿古 真理／著 古代の食生活　：　食べる・働く・暮…
吉野 秋二／著 外来食文化と日本人
八百 啓介／編,… 日本料理文化史　：　懐石を中心に
熊倉 功夫／[著… 蓼食う人々
遠藤 ケイ／著 日本のお弁当文化　：　知恵と美意識…
権代 美重子／著 知っておきたい和食の秘密
渡辺 望／著 和菓子第27号
虎屋虎屋文庫／編… 戦国、まずい飯!
黒澤 はゆま／著 歴史ごはん　：　信長、秀吉、家康た…
永山 久夫／監修 国民食の履歴書　：　カレー、マヨネ…
魚柄 仁之助／著 「家庭料理」という戦場　：　暮らし…
久保 明教／著 日本のごはん
銀城 康子／文,… 日本長寿食事典
永山 久夫／著 日本の食文化6
「虎屋文庫の羊羹・YOKAN」展　…
大江戸の飯と酒と女
安藤 優一郎／著 ようかん
虎屋文庫／著 天丼 かつ丼 牛丼 うな丼 親子丼…
飯野 亮一／著 日本の食文化3
日本の食文化2
外国人にも話したくなるビジネスエリ…
永山 久夫／監修 おにぎりの文化史　：　おにぎりはじ…
横浜市歴史博物館… 日本の食文化5
7袋のポテトチップス　：　食べるを…
湯澤 規子／著 日本人のひるめし
酒井 伸雄／著 歴史ごはん　：　食事から日本…第3巻
永山 久夫／監修… 歴史ごはん　：　食事から日本…第2巻
永山 久夫／監修… 日本の食文化4
刺し身とジンギスカン　：　捏造と熱…
魚柄 仁之助／著 お好み焼きの物語　：　執念の調査が…
近代食文化研究会… 歴史ごはん　：　食事から日本…第1巻
永山 久夫／監修… 日本食と出汁　：　ご馳走の文化史
松本 仲子／著 日本の食文化1
粋を食す　：　江戸の蕎麦文化
花房 孝典／著 ちゃぶ台の昭和
小泉 和子／編 パクチーとアジア飯
阿古 真理／著

近代日本における外来野菜の普及　：…
清水 克志／著 旅人の食　：　旅の記録と食風景
山本 志乃／著 有職食文化図鑑　：　儀礼・食材・料…
八條 忠基／著 フードビジネスの社会史
茂木 信太郎／著 日本の果物はすごい　：　戦国から現…
竹下 大学／著 食の豊かさ食の貧困　：　近現代日本…
上田 遙／著 台所に敗戦はなかった
魚柄 仁之助／著 カツオの古代学　：　和食文化の源流…
三舟 隆之／編,… 味なニッポン戦後史
澁川 祐子／著 近代日本牛肉食史　：　生産・供給・…
野間 万里子／著 あじ
神永 曉／監修 つづくをたべる食堂
相馬 夕輝／著 古代人の食事と健康
三舟 隆之／著 飽食以前　：　イモと雑穀の民俗
野本 寛一／著 紫式部ごはんで若返る　：　平安時代…
永山 久夫／著 ごちそうごよみ
谷山 彩子／作 寄せ場のグルメ
中原 一歩／著 和食の文化史　：　各地に息づくさま…
佐藤 洋一郎／著 おいしい食の流行史
阿古 真理／著 おいしいもんには理由がある
土井 善晴／著 オッス!食国　：　美味しいにっぽん
小倉 ヒラク／著 伝統の和食から現代のWASHOKU
服部 幸應／監修… 大胆推理!ケンミン食のなぜ
阿古 真理／著 古代寺院の食を再現する　：　西大寺…
三舟 隆之／編,… 日本の自然をいただきます　：　山菜…
ウィニフレッド・… 日本を味わう366日の旬のもの図鑑
暦生活／著,清 … 「おふくろの味」幻想　：　誰が郷愁…
湯澤 規子／著 歴食　：　歴史の流れで知る「食」の…
食の歴史学　：　和食文化の展開と特…
原田 信男／著 日本食の文化　：　原始から現代に至…
江原 絢子／編著… マンガでわかる日本料理の常識　：　…
長島 博／監修,… 朝日文左衛門の食卓
大下 武／著 「共食」の社会史
原田 信男／著 日本料理文化史　：　懐石を中心に
熊倉 功夫／[著… 刺し身とジンギスカン　：　捏造と熱…
魚柄 仁之助／著 日本食と出汁　：　ご馳走の文化史
松本 仲子／著 歴史のかげに美食あり　：　日本饗宴…
黒岩 比佐子／[… 和食と懐石
櫻井 信也／著 殿様の食卓　：　将軍の献立から饗応…
山下 昌也／著 秘められた和食史
カタジーナ・チフ… 江戸の健康食　：　日本人の知恵と工…
小泉 武夫／著 日本料理とは何か　：　和食文化の源…
奥村 彪生／著 すし 天ぷら 蕎麦 うなぎ　：　江…
飯野 亮一／著 食卓の日本史　：　和食文化の伝統と…
橋本 直樹／著 台所に敗戦はなかった　：　戦前・戦…
魚柄 仁之助／著 「和食」って何?
阿古 真理／著 日本料理と天皇
松本 栄文／著 江戸の食文化　：　和食の発展とその…
原田 信男／編 和食とはなにか　：　旨みの文化をさ…
原田 信男／[著… 包丁侍舟木伝内　：　加賀百万石のお…
陶 智子／著,綿… 江戸の献立
福田 浩／著,松… 宮中のシェフ、鶴をさばく　：　江戸…
西村 慎太郎／著 朝鮮通信使をもてなした料理　：　饗…
高正 晴子／著 誰も知らない中国拉麵之路(ラーメン…
坂本 一敏／著 歴史のかげにグルメあり
黒岩 比佐子／著 日本の酒うんちく百科
永山 久夫／著 日本料理の歴史
熊倉 功夫／著 信長のおもてなし　：　中世食べもの…
江後 迪子／著 信長のおもてなし　：　中世食べもの…
江後 迪子／著 「飲食」というレッスン　：　フラン…
福田 育弘／著 食の歳時記　：　江戸・明治の味を訪…
精進料理と日本人
鳥居本 幸代／著 日本料理事物起源
川上 行蔵／著,… 和食と日本文化　：　日本料理の社会…
原田 信男／著 江戸の料理と食生活
原田 信男／編 加賀百万石の味文化
陶 智子／著 江戸の料理史　：　料理本と料理文化
原田 信男／著 江戸料理史・考　：　日本料理<草創…
江原 恵／著 翻刻 江戸時代料理本集成第9巻
吉井 始子／編 翻刻 江戸時代料理本集成別巻
吉井 始子／編著 翻刻 江戸時代料理本集成第10巻
吉井 始子／編 翻刻 江戸時代料理本集成第8巻
吉井 始子／編 翻刻 江戸時代料理本集成第7巻
吉井 始子／編 翻刻 江戸時代料理本集成第6巻
吉井 始子／編 翻刻 江戸時代料理本集成第5巻
吉井 始子／編 翻刻 江戸時代料理本集成第4巻
吉井 始子／編 翻刻 江戸時代料理本集成第3巻
吉井 始子／編 翻刻 江戸時代料理本集成第2巻
吉井 始子／編 翻刻 江戸時代料理本集成第1巻
吉井 始子／編