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書誌情報サマリ

書名

いつからファーストフードを食べてきたか     

著者名 佐藤 昻/著
著者名ヨミ サトウ アキラ
出版者 日経BP社
出版年月 2003.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 三田図書館0211951694673.9/サ/書庫1一般和書 

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2003
673.97

書誌詳細

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タイトルコード 1009810356757
書誌種別 図書
著者名 佐藤 昻/著
著者名ヨミ サトウ アキラ
出版者 日経BP社
出版年月 2003.9
ページ数 238p
大きさ 20cm
ISBN 4-8222-4360-5
分類記号 673.97
書名 いつからファーストフードを食べてきたか     
書名ヨミ イツカラ ファースト フード オ タベテ キタカ 
内容紹介 ファーストフードの雄・マクドナルドとケンタッキー双方の日本での立上げに関与したファーストフード業界の生き字引が、その体験をもとに書き下ろしたファーストフード戦国史。それは1970年大阪万博から始まった!
著者紹介 1942年東京生まれ。早稲田大学卒業。広告代理店、日本マクドナルドマーケティング部長などを経て、現在、日本KFC顧問。
本体価格 ¥1500
一般件名 ファーストフード産業



内容細目表:


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