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書誌情報サマリ

書名

千円の食卓/男厨パパの家庭料理帖 1/基礎編,牛肉・ラム肉編     

著者名 男子厨房に入ろう会/協力
著者名ヨミ ダンシ チュウボウ ニ ハイロウ カイ
出版者 スバック
出版年月 2002


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 みなと図書0140023250D04/セン/1開架DVD 

関連資料

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2002
D04セン
生活文化 家庭料理 家政 生活

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 3000000021146
書誌種別 DVD
著者名 男子厨房に入ろう会/協力
著者名ヨミ ダンシ チュウボウ ニ ハイロウ カイ
出版者 スバック
出版年月 2002
ページ数 1枚
大きさ 12cm
分類記号 D04セン
書名 千円の食卓/男厨パパの家庭料理帖 1/基礎編,牛肉・ラム肉編     
書名ヨミ センエン ノ ショクタク ダンチュウ パパ ノ カテイ リョウリチョウ 01 キソ ヘン ギ 
内容紹介 ダシの取り方/鯛の三枚おろしと鱗取り/残った刺身の活用法/ビールカレー/肉じゃが 他
再生時間 93分
付属資料 説明書
本体価格 ¥5800
累積注記 デジタルサウンド ドルビーデジタル
一般件名 生活文化 家庭料理 家政 生活



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