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書誌情報サマリ

書名

伊都子の食卓     

著者名 岡部 伊都子/著
著者名ヨミ オカベ イツコ
出版者 藤原書店
出版年月 2006.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 高輪図書館0511937385J/オカ/開架一般和書 

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鈴木 邦成
2007
517.7
ダム

書誌詳細

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タイトルコード 1000000309009
書誌種別 図書
著者名 岡部 伊都子/著
著者名ヨミ オカベ イツコ
出版者 藤原書店
出版年月 2006.11
ページ数 293p
大きさ 20cm
ISBN 4-89434-546-3
分類記号 914.6
書名 伊都子の食卓     
書名ヨミ イツコ ノ ショクタク 
内容紹介 あつあつのふろふき大根から、素朴な焼きなすびや冷奴まで、手料理を楽しみ、手料理でもてなす食卓の秘伝とは? 手料理での「もてなし」の達人が、その極意を綴る。
著者紹介 1923年大阪生まれ。相愛高等女学校を病気のため中退。随筆家。著書に「弱いから折れないのさ」「遺言のつもりで」「ハンセン病とともに」など。
本体価格 ¥2400



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