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書誌情報サマリ

書名

注文をまちがえる料理店のつくりかた     

著者名 小国 士朗/著
著者名ヨミ オグニ シロウ
出版者 方丈社
出版年月 2017.12


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 みなと図書0114486756493.7/オ/ミドリ開架1F一般和書 
2 麻布図書館0312580178493.7/オ/開架4F一般和書 

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2017
493.758 493.758
認知症 飲食店

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001683256
書誌種別 図書
著者名 小国 士朗/著   森嶋 夕貴/写真
著者名ヨミ オグニ シロウ モリシマ ユキ
出版者 方丈社
出版年月 2017.12
ページ数 355p
大きさ 19cm
ISBN 4-908925-21-4
分類記号 493.758
書名 注文をまちがえる料理店のつくりかた     
書名ヨミ チュウモン オ マチガエル リョウリテン ノ ツクリカタ 
内容紹介 注文をとるスタッフがみんな「認知症」のレストラン「注文をまちがえる料理店」が、2017年9月に六本木で3日間だけオープンした。不思議な料理店の奇跡の3日間を再現するフォトドキュメンタリーブック。
著者紹介 香川県生まれ。「注文をまちがえる料理店」発起人。テレビ局ディレクター。
本体価格 ¥1600
一般件名 認知症 飲食店



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