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書誌情報サマリ

書名

老化物質AGEためないレシピ ウェルエイジングのすすめ  The Whole Food Style Book  

著者名 タカコ ナカムラ/著
著者名ヨミ タカコ ナカムラ
出版者 パンローリング
出版年月 2015.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 赤坂図書館0412514911498.5/タ/開架一般和書 

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タカコ ナカムラ 山岸 昌一
2015
498.583
食生活 アンチエイジング 料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000001401171
書誌種別 図書
著者名 タカコ ナカムラ/著   山岸 昌一/著
著者名ヨミ タカコ ナカムラ ヤマギシ ショウイチ
出版者 パンローリング
出版年月 2015.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-7759-4143-0
分類記号 498.583
書名 老化物質AGEためないレシピ ウェルエイジングのすすめ  The Whole Food Style Book  
書名ヨミ ロウカ ブッシツ エージーイー タメナイ レシピ ウェル エイジング ノ ススメ
副書名 ウェルエイジングのすすめ
副書名ヨミ ウェル エイジング ノ ススメ
内容紹介 美味しそうなものにはAGEがたっぷり。でも、AGEは老化を促進させます。おいしくキレイに歳を重ねるために、AGEを増やさない食べ方や、AGEを体内に増やさない調理法で作るレシピを紹介します。
著者紹介 山口県生まれ。料理家。食と暮らしと環境をまるごと学ぶ「タカコナカムラWhole Foodスクール」主宰。
本体価格 ¥1200
一般件名 食生活 アンチエイジング 料理



内容細目表:


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