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書誌情報サマリ

書名

わたしの好きなイタリア     

著者名 北村 光世/著
著者名ヨミ キタムラ ミツヨ
出版者 集英社
出版年月 2007.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 港南図書館0611659830383.8/キ/書庫一般和書 

関連資料

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2007
食生活 料理(西洋)-イタリア

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000355887
書誌種別 図書
著者名 北村 光世/著
著者名ヨミ キタムラ ミツヨ
出版者 集英社
出版年月 2007.4
ページ数 127p
大きさ 19cm
ISBN 4-08-333053-7
分類記号 383.837
書名 わたしの好きなイタリア     
書名ヨミ ワタシ ノ スキ ナ イタリア 
内容紹介 南北で違うパスタの話、ずっと愛されてきたパンやお菓子の話…。人との出会いの中で広がり続ける、イタリアへの熱き思い。パルマ市郊外に石造りの家を持つ著者によるイタリア食文化論。
著者紹介 1939年京都府生まれ。イタリアのパルマに日伊文化交流センターを設立。毎年、日本文化祭を開催。2005年、ランギラーノ市にて、日伊文化交流に貢献したとして「金のバラ賞」を受賞。
本体価格 ¥1700
一般件名 食生活 料理(西洋)-イタリア



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