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書誌情報サマリ

書名

旬の野菜の栄養事典 春夏秋冬おいしいクスリ  エクスナレッジムック  

著者名 吉田 企世子/監修
著者名ヨミ ヨシダ キヨコ
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2011.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 高輪図書館0512467275498.5/シ/開架一般和書 
2 高輪分室1610002790Y49/シ/ヤングヤング 

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2011
498.583
蔬菜 栄養

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000887407
書誌種別 図書
著者名 吉田 企世子/監修
著者名ヨミ ヨシダ キヨコ
出版者 エクスナレッジ
出版年月 2011.1
ページ数 240p
大きさ 26cm
ISBN 4-7678-1066-9
分類記号 498.583
書名 旬の野菜の栄養事典 春夏秋冬おいしいクスリ  エクスナレッジムック  
書名ヨミ シュン ノ ヤサイ ノ エイヨウ ジテン シュンカ シュウトウ オイシイ クスリ
副書名 春夏秋冬おいしいクスリ
副書名ヨミ シュンカ シュウトウ オイシイ クスリ
内容紹介 旬の野菜はおいしいクスリ。季節ごとの旬の野菜および周年入手しやすい野菜を網羅し、それぞれの効用や栄養素などを1品目1ページ単位で詳しく紹介。切り離して使うビタミン、ミネラル早見表つき。
本体価格 ¥1500
一般件名 蔬菜 栄養



内容細目表:


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