検索結果書誌詳細

書誌情報サマリ

書名

本当においしいごはんのレシピ お米農家が伝えたい    

著者名 山崎 宏/著
著者名ヨミ ヤマザキ ヒロシ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2026.9


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

2026
596.3 596.3
米飯

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 2

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。
本棚には資料を分類して集めておくことができます。本棚は最大10本棚まで登録できます。1つの本棚には最大100件まで登録できます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態
1 麻布図書館0314290107596.3/ヤ/新着本一般和書 貸出中 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002536137
書誌種別 図書
著者名 山崎 宏/著   山崎 瑞弥/著
著者名ヨミ ヤマザキ ヒロシ ヤマザキ ミズヤ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2026.9
ページ数 112p
大きさ 21cm
ISBN 4-391-16639-2
分類記号 596.3
書名 本当においしいごはんのレシピ お米農家が伝えたい    
書名ヨミ ホントウ ニ オイシイ ゴハン ノ レシピ オコメ ノウカ ガ ツタエタイ
副書名 お米農家が伝えたい
副書名ヨミ オコメ ノウカ ガ ツタエタイ
内容紹介 お米があれば、なんとかなる! おむすび、おすし、混ぜごはん、お粥、米粉のおかず…。江戸時代から続くお米農家のお米レシピ帖。お米のおいしい炊き方も紹介する。
著者紹介 江戸時代末期から続く米農家の6代目。
本体価格 ¥1600
一般件名 米飯



内容細目表:


目次

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。