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書誌情報サマリ

書名

食べて健康!よもぎパワー ごはんからおかず・汁もの・おやつ・調味料まで    

著者名 大城 築/著
著者名ヨミ オオギ キズク
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 三田図書館0212540439498.5/オ/書庫1一般和書 

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2007
498.583
よもぎ 健康法

書誌詳細

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タイトルコード 1000000382130
書誌種別 図書
著者名 大城 築/著
著者名ヨミ オオギ キズク
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2007.7
ページ数 94p
大きさ 21cm
ISBN 4-540-06197-4
分類記号 498.583
書名 食べて健康!よもぎパワー ごはんからおかず・汁もの・おやつ・調味料まで    
書名ヨミ タベテ ケンコウ ヨモギ パワー ゴハン カラ オカズ シルモノ オヤツ チョウミリョウ マデ
副書名 ごはんからおかず・汁もの・おやつ・調味料まで
副書名ヨミ ゴハン カラ オカズ シルモノ オヤツ チョウミリョウ マデ
内容紹介 ビタミン・ミネラルが豊富で、生活習慣病予防にも役立つ身近な健康野菜「よもぎ」。その健康パワーを活かした食べ方の数々を紹介。あく抜きや保存法などの基本的な扱い方、春以外にも楽しむための家庭でできる栽培法も解説。
著者紹介 1933年福岡県生まれ。北九州大学卒業。よもぎ健康法研究会会長、日本ヨモギ開発協会顧問、福岡県薬草研究協議会会長、中国湖北中医学院教授などを務める。著書に「よもぎ健康法」ほか。
本体価格 ¥1238
一般件名 よもぎ 健康法



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