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書誌情報サマリ

書名

チクタク食卓  下  二〇〇五年七月から二〇〇六年一月まで 

著者名 高山 なおみ/著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2010.1


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 高輪図書館0512345497596/タ/2開架一般和書 

関連資料

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高山 なおみ
2010
596
料理

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000747762
書誌種別 図書
著者名 高山 なおみ/著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年月 2010.1
ページ数 325p
大きさ 21cm
ISBN 4-87758-691-1
分類記号 596
書名 チクタク食卓  下  二〇〇五年七月から二〇〇六年一月まで 
書名ヨミ チクタク ショクタク 
内容紹介 料理家・高山なおみが写真と簡単なレシピ(作り方メモ)で蓄えた、367日の食卓の記録。下巻には、2005年7月〜2006年1月までの毎日の献立と、正月料理の作り方を掲載。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家になる。書籍、雑誌、テレビなどを活動の場としている。著書に「日々ごはん」「フランス日記」「たべるしゃべる」など。
本体価格 ¥1600
一般件名 料理



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