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書誌情報サマリ

書名

これでわかる本物水・塩・みそ・しょうゆ もうだまされない!何が「本物」なのか その基準をズバリと示した!!    

著者名 オーガニック研究会/著
著者名ヨミ オーガニック ケンキュウカイ
出版者 築地書館
出版年月 1999.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 赤坂図書館0411042351498/オ/書庫一般和書 

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2010
596.35
文章

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1009810062793
書誌種別 図書
著者名 オーガニック研究会/著   三好 基晴/監修
著者名ヨミ オーガニック ケンキュウカイ ミヨシ モトハル
出版者 築地書館
出版年月 1999.2
ページ数 122p
大きさ 19cm
ISBN 4-8067-1166-7
分類記号 498.5
書名 これでわかる本物水・塩・みそ・しょうゆ もうだまされない!何が「本物」なのか その基準をズバリと示した!!    
書名ヨミ コレ デ ワカル ホンモノ ミズ シオ ミソ ショウユ モウ ダマサレナイ ナニ ガ ホンモノ ナノカ ソノ キジュン オ ズバリ ト シメシタ
副書名 もうだまされない!何が「本物」なのか その基準をズバリと示した!!
副書名ヨミ モウ ダマサレナイ ナニ ガ ホンモノ ナノカ ソノ キジュン オ ズバリ ト シメシタ
内容紹介 認定マーク付きのオーガニック食品は、本当に安全なのか? スーパーやデパートで売られている水・塩・みそ・しょうゆの製法や添加物の有無などを徹底調査、安全な食品の基準をズバリ示す。
本体価格 ¥1200
一般件名 飲料水 塩 味噌 醬油



内容細目表:


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