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書誌情報サマリ

書名

ワッフル 手づくりでおいしい35の幸せレシピ    

著者名 本間 節子/著
著者名ヨミ ホンマ セツコ
出版者 池田書店
出版年月 2010.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 みなと図書0113729339596.6/ホ/開架1F一般和書 

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2010
596.65
菓子

書誌詳細

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タイトルコード 1000000873566
書誌種別 図書
著者名 本間 節子/著
著者名ヨミ ホンマ セツコ
出版者 池田書店
出版年月 2010.12
ページ数 79p
大きさ 24cm
ISBN 4-262-12963-1
分類記号 596.65
書名 ワッフル 手づくりでおいしい35の幸せレシピ    
書名ヨミ ワッフル テズクリ デ オイシイ サンジュウゴ ノ シアワセ レシピ
副書名 手づくりでおいしい35の幸せレシピ
副書名ヨミ テズクリ デ オイシイ サンジュウゴ ノ シアワセ レシピ
内容紹介 サクッとしたブリュッセル風、もちもちとしたリエージュ風、ベーキングパウダーを使ったアメリカ風…。シンプルなものから、生地に野菜やフルーツ、ハーブなどを混ぜ込んだものまで、いろいろなワッフルレシピを紹介。
著者紹介 神奈川県生まれ。お菓子研究家・日本茶インストラクター。お菓子教室「atelier h」を主宰するほか、書籍や雑誌などを中心に活躍中。著書に「ヨーグルトのお菓子」など。
本体価格 ¥1000
一般件名 菓子



内容細目表:


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