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書名

中国食品工場のブラックホール   扶桑社新書  

著者名 福島 香織/著
著者名ヨミ フクシマ カオリ
出版者 扶桑社
出版年月 2014.9


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福島 香織
2014
498.54
食品衛生 食品工業 中国-産業

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 貸出
1 麻布図書館0313612160N498/フ/開架3F一般和書 

書誌詳細

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タイトルコード 1000001330039
書誌種別 図書
著者名 福島 香織/著
著者名ヨミ フクシマ カオリ
出版者 扶桑社
出版年月 2014.9
ページ数 271p
大きさ 18cm
ISBN 4-594-07118-9
分類記号 498.54
書名 中国食品工場のブラックホール   扶桑社新書  
書名ヨミ チュウゴク ショクヒン コウジョウ ノ ブラック ホール 
内容紹介 中国の「食の安全」はなぜ改善されないのか? 農村と都市の格差、モラル崩壊、衛生観念の二重基準、賄賂体質…。厳罰化だけでは抑止できない、中国食品加工工場の深い闇を、ジャーナリストが徹底解説。
著者紹介 産経新聞社中国総局記者を経て、フリージャーナリスト。著書に「中国「反日デモ」の深層」「中国複合汚染の正体」「危ない中国点撃!」など。
本体価格 ¥760
一般件名 食品衛生 食品工業 中国-産業



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