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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

米粉のシフォンケーキ オイルなし、グルテンなしでからだにやさしい    

著者名 田中 可奈子/著
著者名ヨミ タナカ カナコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.5


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No. 所蔵館資料番号請求番号配架場所資料種別帯出区分状態 貸出
1 高輪図書館0513392332596.6/タ/開架一般和書 在庫 

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2022
596.65
菓子 米粉

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002131511
書誌種別 図書
著者名 田中 可奈子/著
著者名ヨミ タナカ カナコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2022.5
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-451145-7
分類記号 596.65
書名 米粉のシフォンケーキ オイルなし、グルテンなしでからだにやさしい    
書名ヨミ コメコ ノ シフォン ケーキ オイル ナシ グルテン ナシ デ カラダ ニ ヤサシイ
副書名 オイルなし、グルテンなしでからだにやさしい
副書名ヨミ オイル ナシ グルテン ナシ デ カラダ ニ ヤサシイ
内容紹介 毎日食べても罪悪感なし! 油分を使わず、小麦粉のかわりに米粉を使った、からだにやさしいシフォンケーキの作り方を、詳しいプロセス写真とともに紹介します。アレンジスイーツの作り方なども掲載。
著者紹介 料理研究家。栄養士。食育指導士、国際薬膳食育師などの資格も所有。著書に「クローン病・潰瘍性大腸炎の安心ごはん」「ノンオイルだからおいしいお菓子」など。
本体価格 ¥1360
一般件名 菓子 米粉



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