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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 5

書誌情報サマリ

書名

BRITISH CAKE HOUSE 英国菓子、料理、スタイル四季のおもてなしレシピ  Tea Time Book  

著者名 小澤 祐子/著
著者名ヨミ オザワ ユウコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2024.3


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1 高輪図書館0513480111596.6/オ/開架一般和書 貸出中  ×

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2024
596.65
菓子 料理(西洋)-イギリス

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000002294323
書誌種別 図書
著者名 小澤 祐子/著   小澤 桂一/著
著者名ヨミ オザワ ユウコ オザワ ケイイチ
出版者 主婦の友社
出版年月 2024.3
ページ数 238p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-456591-7
分類記号 596.65
書名 BRITISH CAKE HOUSE 英国菓子、料理、スタイル四季のおもてなしレシピ  Tea Time Book  
書名ヨミ ブリティッシュ ケーキ ハウス エイコク ガシ リョウリ スタイル シキ ノ オモテナシ レシピ
副書名 英国菓子、料理、スタイル四季のおもてなしレシピ
副書名ヨミ エイコク ガシ リョウリ スタイル シキ ノ オモテナシ レシピ
内容紹介 神奈川・湯河原の英国菓子教室「BRITISH CAKE HOUSE」のお菓子と料理を、初夏・秋・クリスマス・冬・春と四季のなかで紹介するレシピブック。イギリスの文化やおもてなしのすばらしさを綴るエッセイも収録。
著者紹介 富山県富山市出身。BRITISH CAKE HOUSEを主宰。
本体価格 ¥2400
一般件名 菓子 料理(西洋)-イギリス



内容細目表:


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