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加工食品の危ないカラクリ
郡司 和夫／著 生活用品の危険度調べました　：　毎…
郡司 和夫／著 カロリーゼロって本当はどういうこと…
郡司 和夫／著 これを食べてはいけない　：　危ない…
郡司 和夫／著

だるまさんの
かがくい ひろし… かいけつゾロリイシシ・ノシシ大ピン…
原 ゆたか／さく… かいけつゾロリカレーvs.ちょうの…
原 ゆたか／さく… ぐるんぱのようちえん
西内 ミナミ／さ… しっぱいにかんぱい!
宮川 ひろ／作,… ノンタンおしっこしーしー
キヨノ サチコ／… まるさんかくぞう
及川 賢治／作,… ごあいさつあそび
きむら ゆういち… ノンタンボールまてまてまて
キヨノ サチコ／… 崖の上のポニョ
宮崎 駿／原作・… ノンタンほわほわほわわ
キヨノ サチコ／… おやさいとんとん
真木 文絵／さく… アマゾンのサバイバル　：　生き残り…
崔 徳煕／文,姜… ノンタンはっくしょん!
キヨノ サチコ／… おこだでませんように
くすのき しげの… 三びきのこぶた　：　イギリスの昔話
瀬田 貞二／やく… おだんごぱん　：　ロシアの昔話
せた ていじ／や… こりゃまてまて
中脇 初枝／ぶん… ざっくん!ショベルカー
竹下 文子／作,… おばけプリンセス♥まじょプリンセス
むらい かよ／著 グレッグのダメ日記 ボクの日記があ…
ジェフ・キニー／… だるまちゃんとてんぐちゃん
加古 里子／さく… ノンタンおねしょでしょん
キヨノ サチコ／… ホネホネたんけんたい
西澤 真樹子／監… おばけvs.ドクロかめん
むらい かよ／著 グレッグのダメ日記　：　グレッグ・…
ジェフ・キニー／… ルルとララのいちごのデザート
あんびる やすこ… すいかのたね
さとう わきこ／… ノンタンあそびましょ
キヨノ サチコ／… まほうのじどうはんばいき
やまだ ともこ／… 告白
湊 かなえ／著 むしをたべるくさ
渡邉 弘晴／写真… ノンタン!サンタクロースだよ
キヨノ サチコ／… いいからいいから3
長谷川 義史／作 どうぶつもようでかくれんぼ
いしかわ こうじ… 容疑者Xの献身
東野 圭吾／著 ルルとララのカスタード・プリン
あんびる やすこ… おばけのおつかい
西平 あかね／さ… よしよし
三浦 太郎／作 いじわる★おばけにんぎょう
むらい かよ／著 くすのきだんちへおひっこし
武鹿 悦子／作,… だから!ねずみくんのチョッキ
なかえ よしを／… 恐竜トリケラトプスの大ぼうけんめい…
黒川 みつひろ／… 恐竜世界のサバイバル　：　生き残…2
洪 在徹／文,李… いそがしいよる
さとう わきこ／… 地震のサバイバル　：　生き残り作戦
洪 在徹／文,文… おすしのせかいりょこう
竹下 文子／文,… さるかにがっせん
いもと ようこ／… おにぎりくんがね…
とよた かずひこ… おしり
三浦 太郎／作 はっきよい畑場所
かがくい ひろし… チャレンジミッケ!5
ウォルター・ウィ… へんしんマジック
あきやま ただし… 流星の絆
東野 圭吾／著 アンパンマンとブックマン
やなせ たかし／… いろいろおんせん
ますだ ゆうこ／… なんでもただ会社
ニコラ・ド・イル… Hello, baby!
[illustr… 忍たま乱太郎[48]
尼子 騒兵衛／原… 隠蔽捜査
今野 敏／著 雨ふる本屋
日向 理恵子／作… わたしを離さないで
カズオ・イシグロ… おばけの花見
内田 麟太郎／作… 伝説の迷路　：　ヤマタノオロチの世…
香川 元太郎／作… 魔王
伊坂 幸太郎／[… ドラキュラーってこわいの?
せな けいこ／作 わんわん
長野 ヒデ子／さ… お化け屋敷へようこそ
川端 誠／作 ギャロップ!!
ルーファス・バト… むしのもり
タダ サトシ／作 まじょ子とピンクのおばけひめ
藤 真知子／作,… バルバルさん
乾 栄里子／文,… ムーミンのともだち
トーベ・ヤンソン… ふしぎなナイフ
中村 牧江／さく… あ
大槻 あかね／作 まあちゃんのながいかみ
たかどの ほうこ… ちいさなちいさなすてきなおうち
さかい さちえ／… 食堂かたつむり
小川 糸／著 くまとやまねこ
湯本 香樹実／ぶ… クラゲゆらゆら
楚山 いさむ／写… もりのおふろ
西村 敏雄／さく おこる
中川 ひろたか／… かぐやひめ
いもと ようこ／… ハリー・ポッターと死の秘宝上
J.K.ローリン… かもとりごんべえ
いもと ようこ／… てのひらかいじゅう
松橋 利光／しゃ… てっきょうてっちゃんでんしゃなにか…
やまもと しょう… 恐竜館　：　原寸大
冨田 幸光／監修… だるまちゃんとかみなりちゃん
加古 里子／さく… 乳と卵
川上 未映子／著 ふしぎなたけのこ
松野 正子／さく… くらべてみよう!どうぶつの赤ち…10
黒笑小説
東野 圭吾／著 凍りのくじら
辻村 深月／[著… 銀行仕置人
池井戸 潤／著 あいしてくれてありがとう
宮西 達也／作絵 かいけつゾロリカレーvs.ちょうの…
原 ゆたか／さく… しんかんくんようちえんにいく
のぶみ／さく いつもいっしょに
こんの ひとみ／… しんかんくんのパンやさん
のぶみ／さく

食品表示検定認定テキスト　：　…中級
食品表示検定協会… 世界から読み解く食の安全　：　イン…
矢嶋 信浩／著 食品予測微生物学　：　理論と実践
小関 成樹／共著… 安くて便利でおいしい食品の罠　：　…
南 清貴／著 食べてはいけない10大食品添加物
渡辺 雄二／著 食の安全の落とし穴　：　最強の専門…
小島 正美／著,… 食の安全と健康意識データ集2024
食品表示検定認定テキスト　：　…初級
食品表示検定協会… 食品安全・衛生学
宮田 恵多／編著… 生食のはなし　：　リスクを知って、…
川本 伸一／編集… 食の安全と健康意識データ集2023
食品表示検定認定テキスト　：　…中級
食品表示検定協会… 食品安全の事典
日本食品衛生学会… 食品法入門　：　食の安全とその法体…
梶川 千賀子／著 まんがで簡単にわかる!毎日の食事に…
内海 聡／原作,… もしもがんを予防できる野菜があった…
山根 精一郎／著 食の安全と健康意識データ集2022
食品表示検定認定テキスト　：　…初級
食品表示検定協会… 食べるなら、どっち!?　：　不安食…
渡辺 雄二／著 口に入れるな、感染する!　：　危な…
ポール・ドーソン… 「安全な食事」の教科書　：　危険な…
ジル=エリック・… 大量調理施設衛生管理のポイント　：…
食の安全と健康意識データ集2021
食品表示検定認定テキスト　：　…中級
食品表示検定協会… 本当は危ない国産食品　：　「食」が…
奥野 修司／著 ゲノム編集食品が変える食の未来　：…
松永 和紀／著 Q&A食品輸入ハンドブック　：　食…
日本輸入食品安全… スーパーで買ってはいけない食品ガイ…
渡辺 雄二／著 食品衛生法対応HACCP制度化にま…
米虫 節夫／編,… 家族と自分を守る「安心な食品」の選…
安部 司／著 食品添加物はなぜ嫌われるのか　：　…
畝山 智香子／著 身近に潜む食卓の危険物
齋藤 勝裕／著 フレームワーク思考で学ぶHACCP…
今城 敏／著 食の安全と健康意…2020-2021
口にしてはいけない発がん性添加物　…
渡辺 雄二／著 加工食品の危ないカラクリ
郡司 和夫／著 UNSTOPPABLE　：　愛する…
ゼン・ハニーカッ… 図解早分かり!今こそ知りたい「賞味…
井出 留美／監修 ゲノム操作・遺伝子組み換え食品入門…
天笠 啓祐／著 本当は怖い!こんな「長持ち食品」　…
南 清貴／著 食品安全法制と市民の安全・安心
高橋 滋／共編,… 食品衛生法対応はじめてのHACCP…
食品安全ネットワ… 平成30年食品衛生法等改正の解説　…
厚生労働省医薬・… 面白いほどよくわかる「食品表示」
垣田 達哉／著 食品法入門　：　食の安全とその法体…
梶川 千賀子／著 食の安全と健康意…2018-2019
おいしくてからだにいいものが食べた…
手島 奈緒／著・… ゲノム操作食品の争点
天笠 啓祐／著 HACCP実践のポイント
新宮 和裕／著 食品衛生学
川添 禎浩／編 その食べ物、偽物です!　：　安心・…
ラリー・オルムス… 知らないと危ない!ズルい食品ヤバい…
河岸 宏和／著 効かない健康食品 危ない自然・天然
松永 和紀／著 やさしいHACCP入門
新宮 和裕／著 「安い食べ物」には何かがある　：　…
南 清貴／著 スーパーで買っていい食品買ってはダ…
河岸 宏和／著 消費者と「食」にかかわる人のための…
森田 満樹／著 賞味期限のウソ　：　食品ロスはなぜ…
井出 留美／著 遺伝子組み換え食品入門　：　必要か…
天笠 啓祐／著 デジタル食品の恐怖
高橋 五郎／著 リスクを食べる　：　食と科学の社会…
柄本 三代子／著 食品表示法ガイドブック　：　判断に…
森田 満樹／編著 行ってはいけない外食　：　飲食店の…
南 清貴／著 食の安全と健康意識データ集2016
どうしてしょくちゅうどくになるの?
清水 直樹／監修… じつはもっと怖い外食　：　外食・中…
南 清貴／著 魚と放射能汚染
片山 知史／著 コンビニの「買ってはいけない」「買…
渡辺 雄二／著 激安食品の落とし穴
山本 謙治／著 一冊でわかる食品表示
垣田 達哉／著 新・ヤマザキパンはなぜカビないか　…
渡辺 雄二／著 家庭でできる食品添加物・農薬を落と…
増尾 清／著 食品表示の罠
山中 裕美／著 危険な食品の見分け方
渡辺 雄二／著 本当にコワい?食べものの正体　：　…
中川 基／著 中国食品工場のブラックホール
福島 香織／著 寿命を縮める食品添加物
渡辺 雄二／著 ほんとうにおいしいものはお店で買え…
手島 奈緒／著 誤解だらけの「食の安全」
有路 昌彦／著 絶対に知っておきたい食品選びの鉄則…
永田 裕子／著 自然食の裏側　：　本当にこれでカラ…
三好 基晴／著 食品表示をひも解く　：　製造年月日…
的早 剛由／編著 加工食品には秘密がある
メラニー・ウォー… 食の安全と健康意識データ集2014
じつは怖い外食　：　サラリーマンラ…
南 清貴／著 日中食品汚染
高橋 五郎／著 食中毒
伊藤 武／監修 飲みものの危険度調べました　：　子…
渡辺 雄二／著 完全チェック!人気食品危険度まるわ…
吾妻 博勝／著 食品表示法　：　施行の背景とQ&A…
池戸 重信／著,… なぜ遺伝子組み換え作物に反対なのか…
ジャック・テスタ… 食べる?　：　食品セシウム測定デー…
ちだい／著 早わかり食品衛生法　：　食品衛生法…
施設管理者のためのノロウイルス対策…
西尾 治／著 その食品はホンモノですか?　：　食…
山田 博士／著 ビジュアル版食品衛生検査法手順とポ…
日本食品分析セン… Q&A食品輸入ハンドブック　：　食…
日本輸入食品安全… 子どものためにどれを買う?　：　安…
垣田 達哉／監修… カロリーゼロって本当はどういうこと…
郡司 和夫／著 カロリーゼロにだまされるな　：　本…
大西 睦子／著

港区食品…令和7年度（2025年度）
港区みなと保健所… 港区食品…令和7年度（2025年度）
港区みなと保健所… 不自然な食卓　：　超加工食品が人体…
クリス・ヴァン・… 世界から読み解く食の安全　：　イン…
矢嶋 信浩／著 安くて便利でおいしい食品の罠　：　…
南 清貴／著 食べてはいけない10大食品添加物
渡辺 雄二／著 食の安全の落とし穴　：　最強の専門…
小島 正美／著,… 港区食品…令和5年度(2023年度)
港区みなと保健所… はじめてのHACCP工場　：　建築…
宇井 加美／編著… 港区食品…令和6年度（2024年度）
港区みなと保健所… 食の安全と健康意識データ集2024
港区食品…令和6年度（2024年度）
港区みなと保健所… 新地球とからだに優しい生き方・暮ら…
天笠 啓祐／著 HACCP対応食品衛生管理のしくみ…
今城 敏／著 食品安全・衛生学
宮田 恵多／編著… 港区食品…令和4年度（2022年度）
港区みなと保健所… 生食のはなし　：　リスクを知って、…
川本 伸一／編集… HACCPを支える食品微生物の自主…
戸ケ崎 惠一／著 港区食品…令和5年度（2023年度）
港区みなと保健所… 食の安全と健康意識データ集2023
食品安全の事典
日本食品衛生学会… 食品法入門　：　食の安全とその法体…
梶川 千賀子／著 食の安全　：　HACCPの本質を理…
荒木 惠美子／著… わかりやすい食品安全マネジメントシ…
衣川 いずみ／著 港区食品…令和3年度（2021年度）
港区みなと保健所… 低温調理の教科書　：　食肉の科学的…
今城 敏／著,服… 港区食品…令和4年度（2022年度）
港区みなと保健所… まんがで簡単にわかる!毎日の食事に…
内海 聡／原作,… 食の安全と健康意識データ集2022
食べるなら、どっち!?　：　不安食…
渡辺 雄二／著 図解飲食店の衛生管理　：　HACC…
河岸 宏和／著 ISO 22000:2018食品安…
ISO／編著,U… 口に入れるな、感染する!　：　危な…
ポール・ドーソン… 「安全な食事」の教科書　：　危険な…
ジル=エリック・… 大量調理施設衛生管理のポイント　：…
現場で役立つ食品微生物Q&A
小久保 彌太郎／… 港区食品衛生監視指導の実…令和2年度
港区みなと保健所… これからの飲食店衛生管理の教科書　…
中島 孝治／著,… 食の安全と健康意識データ集2021
HACCP(ハサップ）に沿った衛生…
港区みなと保健所… 生物系産業の倫理的行動を考える　：…
今井 伸治／著 港区食品衛生監視指導計画令和3年度
港区みなと保健所… 本当は危ない国産食品　：　「食」が…
奥野 修司／著 Q&A食品輸入ハンドブック　：　食…
日本輸入食品安全… スーパーで買ってはいけない食品ガイ…
渡辺 雄二／著 食品衛生法対応HACCP制度化にま…
米虫 節夫／編,… 家族と自分を守る「安心な食品」の選…
安部 司／著 食品添加物はなぜ嫌われるのか　：　…
畝山 智香子／著 港区食品衛生監視指導の実…令和元年度
港区みなと保健所… 身近に潜む食卓の危険物
齋藤 勝裕／著 法令等でわかる食品の一般衛生管理　…
今城 敏／著 フレームワーク思考で学ぶHACCP…
今城 敏／著 食の安全と健康意…2020-2021
飲食店のHACCPがよくわかる本　…
大坪 晏子／著,… 港区食品衛生監視指導計画令和2年度
港区みなと保健所… 見るみる食品安全・HACCP・FS…
深田 博史／共著… 港区食品衛生監視指導計画…令和2年度
港区みなと保健所… 口にしてはいけない発がん性添加物　…
渡辺 雄二／著 加工食品の危ないカラクリ
郡司 和夫／著 UNSTOPPABLE　：　愛する…
ゼン・ハニーカッ… 図解早分かり!今こそ知りたい「賞味…
井出 留美／監修 パートさんにも読ませたいはじめての…
渡邉 常和／著 ゲノム操作・遺伝子組み換え食品入門…
天笠 啓祐／著 港区食品衛生監視指導の…平成30年度
港区みなと保健所… 本当は怖い!こんな「長持ち食品」　…
南 清貴／著 港区食品衛生監視指導計…平成31年度
港区みなと保健所… やさしいISO 22000食品安全…
角野 久史／監修… 食品安全法制と市民の安全・安心
高橋 滋／共編,… 港区食品衛生監視指導計…平成31年度
港区みなと保健所… 部位別でみつかる水産食品の寄生虫・…
横山 博／ほか著 食品衛生法対応はじめてのHACCP…
食品安全ネットワ… 証言BSE問題の真実　：　全頭検査…
唐木 英明／編著 平成30年食品衛生法等改正の解説　…
厚生労働省医薬・… 食にまつわる55の不都合な真実
金丸 弘美／[著… 食品法入門　：　食の安全とその法体…
梶川 千賀子／著 港区食品衛生監視指導の…平成29年度
港区みなと保健所… ISO 22000:2018食品安…
小川 洋／著 食の安全と健康意…2018-2019
港区食品衛生監視指導計…平成30年度
港区みなと保健所… おいしくてからだにいいものが食べた…
手島 奈緒／著・… 原発事故と「食」　：　市場・コミュ…
五十嵐 泰正／著 港区食品衛生監視指導計…平成30年度
港区みなと保健所… HACCP実践のポイント
新宮 和裕／著 「食」の研究　：　これからの重要課…
生駒 俊明／編著… 食品衛生学
川添 禎浩／編 安全な食材は自分でえらぶ　：　今す…
野本 健司／著 飲食店の品質管理のしくみがわかる本
渡邉 常和／著 港区食品衛生監視指導の…平成28年度
港区みなと保健所… 知らないと危ない!ズルい食品ヤバい…
河岸 宏和／著 効かない健康食品 危ない自然・天然
松永 和紀／著 やさしいHACCP入門
新宮 和裕／著 食品偽装を科学で見抜く　：　賢い消…
リチャード・エバ… 港区食品衛生監視指導計…平成29年度
港区みなと保健所… 「安い食べ物」には何かがある　：　…
南 清貴／著 スーパーで買っていい食品買ってはダ…
河岸 宏和／著 港区食品衛生監視指導計…平成29年度
港区みなと保健所… 遺伝子組み換え食品入門　：　必要か…
天笠 啓祐／著 デジタル食品の恐怖
高橋 五郎／著 リスクを食べる　：　食と科学の社会…
柄本 三代子／著 産廃Gメンが見た食品廃棄の裏側
石渡 正佳／著